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7月中旬ごろ、北海道へ商談に行ってきました。

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メトロとしては珍しい、魚介類の仕入れです。

ズワイガニフレーク、鮭フレーク、塩辛、たらこなどの供給を

お願いしていると・・・

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こちらを見せていただきました！

鮭節（さけぶし）です。

斜里産の鮭を使用しています。

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斜里町は、北海道東部、オホーツク海に面した、

農業、漁業、観光業のまちです。

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世界自然遺産に登録された知床で知られています。

斜里町ホームページより

https://www.town.shari.hokkaido.jp/index.html

 

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メトロの新しい一歩がはじまります。

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さて、鮭節にご興味ある方も そうでない方も

最後までご覧いただき、ありがとうございます！

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弊社では国内産原料を多数取り揃えております。

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お待ちしております！

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